Dégustations et ateliers
réguliers
Soirées dégustations
​
Un jeudi soir sur deux, de 19h à 20h30, nous organisons des soirées dégustation autour du chocolat. En duo avec d'autres produits ou commerçants de la région, ou purement chocolat. Les thèmes sont annoncés en début de semaine sur Facebook et par Email.
​
​
A partir de 25.- par personne
Ateliers travail du chocolat
​
Un samedi sur deux, de 10h30 à 12h, nous proposons des ateliers sur le travail du chocolat. Vous apprendrez à mettre le chocolat au point par la technique du tempérage, et à mouler ou fabriquer une pièce en chocolat : tablette, citrouille, marmite, truffes... Au gré des saisons !
​
​
A partir de 50.- par personne
Découvrez le planning des ateliers et dégustations
Retrouvez aussi nos événements sur Facebook !
Ateliers et animations
sur demande
Vous aimez le chocolat et vous voulez participer à des événements et animations chez Paganel ?
​
Toutes nos propositions et formules sont à décliner au cas par cas selon vos envies, intérêts et demandes particulières pour vos événements : anniversaires, team building, enterrement de vie de jeune fille/garçon, événement d'entreprise, associations d'étudiants.
​
Contactez directement David Paganel pour lui faire part de vos demandes et imaginer une animation qui correspond à votre événement.
Ce que nous proposons
Démonstrations
​
• Histoire du chocolat
• Travail du chocolat
• Recettes
• Fabrication de pièces artistiques en chocolat
• Jeux - dégustation
• Animations en duo/trio... avec d'autres types de produits
(thé, vin, whiskey, rhum, parfums, fleuristes, café...)
Ateliers
​
• Création d'une pièce en chocolat
• Création d'une tablette de chocolat
• Réalisation d'une recette
