Dégustations et ateliers
réguliers
Soirées dégustations
Un jeudi soir sur deux, de 19h à 20h30, nous organisons des soirées dégustation autour du chocolat.
En duo avec d'autres produits ou commerçants de la régions, ou purement chocolat.
A partir de 25.- par personne
Ateliers travail du chocolat
Un samedi sur deux, de 10h30 à 12h, nous proposons des ateliers sur le travail du chocolat. Vous apprendrez à mettre le chocolat au point par la technique du tempérage, et à mouler ou fabriquer une pièce en chocolat : tablette, citrouille, marmite, truffes... Au gré des saisons !
A partir de 50.- par personne
Découvrez le planning de cet automne
Inscriptions par mail ou par téléphone
Ateliers et animations
sur demande
Vous aimez le chocolat et vous voulez participer à des événements et animations chez Paganel ?
Toutes nos propositions et formules sont à décliner au cas par cas selon vos envies, intérêts et demandes particulières pour vos événements : anniversaires, team building, enterrement de vie de jeune fille/garçon, événement d'entreprise, associations d'étudiants.
Contactez directement David Paganel pour lui faire part de vos demandes et imaginer une animation qui correspond à votre événement.
Ce que nous proposons
Démonstrations
• Histoire du chocolat
• Travail du chocolat
• Recettes
• Fabrication de pièces artistiques en chocolat
• Jeux - dégustation
• Animations en duo/trio... avec d'autres types de produits
(thé, vin, whiskey, rhum, parfums, fleuristes, café...)
Ateliers
• Création d'une pièce en chocolat
• Création d'une tablette de chocolat
• Réalisation d'une recette
